Dari beberapa orang pastinya masih ada yang belum mengetahui apa itu serai bukan? Serai biasanya digunakan sebagai salah satu bahan dapur, bagi ibu-ibu atau yang mempunyai hobi memasak pastinya tidak asing lagi dengan bahan yang satu ini. Serai memiliki aroma yang hampir sama dengan aroma lemon tetapi rasa serai lebih lembut dan manis.

Serai tidak hanya digunakan sebagai pelengkap rempah-rempah saja dalam memasak tapi serai juga bisa anda olah menjadi minuman seperti teh serai atau rebusan serai. Air serai yang kita ketahui tidak hanya membuat badan kita merasa enak di dalam saja, kalian juga bisa memasukan potongan serai ke air mendidih dan biarkan 5-10 menit lalu di minum atau bisa juga di seduh dengan teh agar rasanya tidak hambar bagi kalian yang tidak begitu suka dengan bau serai atau rasa serai. Serai juga digunakan oleh orang dulu sebagai obat untuk semua masalah perut apa lagi dalam pengobatan Cina

Ini ada beberapa manfaat air serai yang bagus untuk kesehatan
1. Untuk Melancarkan Pencernaan
Serai mengandung zat yang berfungsi untuk membantu menenangkan perut sehingga fungsi perut tetap terjaga pencernaannya, serai juga mengandung beberapa komponen salah satunya citral yang membantu memudahkan mencerna makanan karena itu alangkah lebih baik serai di konsumsi pada malam hari sebelum tidur. Serai juga digunakan sebagai obat jaman dahulu untuk semua masalah perut apa lagi dalam pengobatan yang di racik di cina
seperti masalah kembung, sembelit atau sedang mengalami gangguan pencernaan.

2. Penuh Antioksidan
Serai juga bisa berbentuk serai yang biasanya di sebut dengan teh serai yang terdetoksifikasi ini dapat membantu menghilangkan racun yang ada di dalam tubuh dengan menghilangkan cairan.

3. Mengatur tekanan darah
Serai ialah baha alami untuk yang berfungsi untuk mengatur tekanan darah tinggi, serai juga kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urin di dalam tubuh kita yang nantinya akan merangsang sirkulasi sehingga dapat menurunkan tekanan darah. Dengan meningkatnya sirkulasi darah, minuman yang di olah dari bahan serai juga dapat membantu memurnikan hati selain itu serai juga dikenal dapat mencegah penyerapan kolestrol dari usus sehingga meningkatkan kesehatan pada jantung secara menyeluruh.

5. Untuk kulit pada rambut
Serai mengandung vitamin A dan C yang sangat bagus, serai juga memiliki peranan yang sangat penting untuk kulit dan dapat menjadikan rambut lebih terlihat sehat. Dengan meningkatnya sirkulasi darah ini dapat membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga dapat bekerja untuk mengobati seperti jerawat dan eksim.