Apakah anda sedang ingin mencari ide atau resep membuat sambal yang segar untuk hidangan ikan atau ayam goreng? Anda bisa mencoba membuat sambal dabu-dabu dengan rasa yang pedas dan segar, sehingga membuat sambal Khas dari Sumatra utara disukai oleh semua masyarkat. Cara pembuatan cukup mudah, anda bisa mencoba dengan resep serta cara membuat sambal dabu-dabu yang akan kami bagikan berikut di bawah ini.
Bahan-bahan Yang diperlukan Untuk Membuat Sambal Dabu Dabu:
– 2 buah Cabai merah, sesuai selera masing-masing
– 2 buah Cabai hijau, sesuai selera masing-masing
– 30 buah Cabai rawit, sesuai selera masing-masing
– 1 buah Tomat
– 5 siung Bawang merah
– 1 buah Jeruk limau
– Garam, sesuai selera
– Gula, sesuai selera masing-masing
– Minyak, sesuai selera masing-masing
Langkah-langkah Membuat Sambal Dabu Dabu:
1. Iris semua bahan-bahan cabai rawit, cabai merah, dan bawang merah. Kemudian ambil tomat dan buang bijinya, lalu potong dengan bentuk dadu kecil.
2. Sediakan mangkuk, campur semua bahan yang sudah diiris tomat, cabai, dan bawang merah menjadi satu. Lalu, tambahkan garam dan gula sesuai dengan selera anda masing-masing. Adua semua bahan tercampur dengan rata.
3. Tuang minyak goreng secukupnya dan panaskan minyak goreng. Jika minyak goreng sudah panas, siramkan ke dalam bahan irisan cabai, tomat, dan bawang merah.
4. Peras jeruk limau, Kemudian tambahkan ke dalam irisan cabai, tomat, dan bawang merah. Aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata.
5. Sambal Dabu Dabu siap untuk disajikan.
Itulah resep dan cara membuat sambal dabu dabu yang enak dan juga sangat mudah dibuat, apalagi sambal dabu-dabu disantap dengan nasi panas dan ikan atau goreng bersama keluarga anda, rasanya akan membuat anda ketagihan dan tidak berhenti makan. Cara membuat juga hanya membutuhkan waktu kurang lebih 15 menit dan anda bisa mendapatkan sambal dabu dabu nya sebanyak 1 porsi.
Untuk resep dan cara membuat sambal dabu dabu bisa anda bagikan kepada keluarga atau rekan dekat anda yang sedang mencari resep sambal yang enak dan praktis. Selamat mencoba dan menikmati sambal dabu-dabu.